Matsäkerheten i Afghanistan har länge varit dålig. I kombination med en rad faktorer har konflikten försämrat befolkningens tillgång till mat. Den 40-åriga änkan Zarghoona i Kabul berättar för Sharif Safi och Fatimah Hossaini om hur hon och barnen sliter för varje mål mat.
År: 2021
Människors intresse för lokalt producerad mat har ökat i Pakistan under pandemin. Det förklarar Alia Chughtai i jättestaden Karachi, där hon startat en cateringfirma med fokus på nyttig mat gjord på närodlade grödor.
Ett nytt nummer av Sydasien landar i veckan hos prenumeranter och återförsäljare. I detta temanummer i det mindre bokformatet sätter vi fokus på Afghanistan. Onsdag kväll har vi också en presentation av numret på ABF i Göteborg.
I efterdyningarna av COP26 i Glasgow trängs koljätten Indien i skamvrån med kolgiganten Kina. Luften i Delhi har aldrig varit sämre. Väckarklockan ringer, och utsatta grannar ropar om att den sovande jätten ska vakna. Kan en grön kapprustning ta fart?