Matsäkerheten i Afghanistan har länge varit dålig. I kombination med en rad faktorer har konflikten försämrat befolkningens tillgång till mat. Den 40-åriga änkan Zarghoona i Kabul berättar för Sharif Safi och Fatimah Hossaini om hur hon och barnen sliter för varje mål mat.
Etikett: Livsmedel
Människors intresse för lokalt producerad mat har ökat i Pakistan under pandemin. Det förklarar Alia Chughtai i jättestaden Karachi, där hon startat en cateringfirma med fokus på nyttig mat gjord på närodlade grödor.
Maldiverna importerar merparten av all mat, men vill minska importberoendet. Oron för matbrist har blivit större under pandemin. Är det möjligt för öborna att bli självförsörjande?
Temat för Sydasiens magasin som når läsare i nästa vecka är jordbruk och livsmedel. I reportage från de åtta länderna speglas aspekter i ett brett fält – från odlingsmetoder och idéer till mat, hunger och svält. Te och rättigheter är ett undertema.