Kocken och restaurangentreprenören Nahid Hassan har gett ut sin andra kokbok, nu med fokus på hela det bengaliska köket. Recepten i Shanti har förhöjt vardagskvällarna för vår recensent Henrik Schedin de senaste veckorna. Här finns nytt att pröva – varför inte peta in en rätt nu när ännu en stor svensk sillhelg står för dörren.
Etikett: Bengalen
Sydasien kan nu publicera ett urval av Anisur Rahmans dikter översatta till svenska. Den här veckan reser den svensk-bengaliske poeten till Kairo, där boken Utvalda dikter i översättning till arabiska av Mamon Zaidy släpps och presenteras. När läste du förresten senast en hel dikt?
Indien och andra världskriget diskuteras inte ofta, åtminstone inte i Sverige. Inga slag skedde i Brittiska Indien, men landet påverkades i högsta grad, vilket Diya Gupta skriver om i sin bok India in the Second World War – An Emotional History.
Första delen av den indiske författaren Amitav Ghoshs episka Ibis-trilogi har nu kommit i svensk översättning. Henrik Schedin har läst och imponeras av hur den invecklade berättelsen vävs samman.